Theo các bác sĩ, thói quen ăn uống có thể giúp thuyên giảm các triệu chứng của bệnh thoái hóa, viêm khớp. Cùng ProChiro giải đáp thắc mắc đau nhức xương khớp kiêng ăn gì ngay nhé!
Bệnh đau xương khớp
Thoái hóa khớp là một trong những dạng viêm khớp phổ biến nhất hiện nay. Thường gặp ở khớp háng, cột sống và khớp gối, bệnh gây cứng khớp, đau nhức và mất khả năng vận động bình thường khi lớp sụn bao bọc khớp bị mòn và hỏng. Người bệnh nên tập thể dục thường xuyên như bơi lội, đạp xe, đi bộ… để tăng cường trao đổi chất và cơ thể dẻo dai hơn. Đặc biệt nếu thừa cân béo phì cần thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh, giàu vitamin, hạn chế chất béo, bổ sung rau củ quả. Ngoài ra, cần chú ý kiêng ăn một số loại thực phẩm có hại cho xương khớp để đảm bảo hiệu quả quá trình điều trị bệnh đau xương khớp. Cùng trả lời câu hỏi đau nhức xương khớp kiêng ăn gì trong phần sau của bài viết nhé!
Tìm hiểu bệnh đau nhức xương khớp kiêng ăn gì?
Các thực phẩm nên kiêng khi bị đau nhức xương khớp
Đau nhức xương khớp kiêng ăn gì? Sau đây là một số loại thực phẩm cần phải kiêng khi điều trị đau xương khớp ở người già:
Thực phẩm nhiều đường
Thực phẩm chứa nhiều đường có thể gây đau khớp và làm tăng tình trạng viêm. Nếu ăn quá nhiều đường dễ mắc các bệnh liên quan đến thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp…
Thực phẩm nhiều muối
Ăn thực phẩm nhiều muối sẽ làm tăng hàm lượng natri cao và đẩy nhanh quá trình lão hóa tế bào, điều này chắc chắn không tốt cho bệnh nhân thoái hóa khớp. Muối cũng không tốt cho thận, cơ quan phải trong tình trạng lọc liên tục. Ăn mặn làm mất canxi từ xương, yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của xương, nếu mất canxi, xương của bạn sẽ trở nên yếu hơn và dễ gãy hơn, làm tăng nguy cơ loãng xương.
Thịt đỏ
Thịt đỏ đã qua chế biến, thực phẩm chứa nhiều đường và muối không tốt cho người bị bệnh xương khớp, thậm chí là bệnh gút. Nếu bạn hỏi đau nhức xương khớp kiêng ăn gì thì thịt đỏ luôn là loại thực phẩm cần phải kiêng đầu tiên.
Kiêng ăn thịt đỏ giúp tình trạng đau nhức xương được cải thiện.
Thức ăn đóng hộp
Cá hộp, thịt hộp, xúc xích hun khói… đều chứa chất bảo quản như sulfit, có thể gây viêm nhiễm và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Ngoài ra, thực phẩm đóng hộp thường có nhiều gia vị như muối và đường, không tốt cho sức khỏe.
Thực phẩm nhiều gluten
Gluten là một loại protein hoàn toàn không phù hợp với nhiều người bị rối loạn thần kinh, ruột kích thích, tiểu đường, viêm cơ,… Nên tránh những thực phẩm chứa nhiều gluten như lúa mì, lúa mạch, yến mạch. Một bệnh tự miễn dịch ảnh hưởng đến các vấn đề về kiểm soát hoặc vận động của mô thần kinh và cơ.
Omega-6
Omega-6 là chất béo cần thiết cho cơ thể con người, có nhiều trong các loại dầu thực vật: dầu mè, dầu đậu nành, dầu hướng dương, trứng, mỡ… nhưng ăn quá nhiều thực phẩm chứa omega-6 có thể gây ra vấn đề. Ảnh hưởng đến huyết áp, tim mạch, đặc biệt là đau nhức, viêm nhiễm – nguyên nhân gây ra bệnh gút.
Thực phẩm chứa nhiều Ages
Nếu bạn không muốn đẩy nhanh quá trình lão hóa, hãy tránh xa những thực phẩm chống lại tuổi tác, làm tăng hàm lượng đường, cho phép các phân tử đường dư thừa kết hợp với protein để tạo ra các sản phẩm glycation bền vững, sau đó phá hủy collagen và ngăn ngừa lão hóa.
Thực phẩm chiên rán, dầu mỡ
Một số loại thực phẩm làm tăng nguy cơ stress oxy hóa, làm tăng mức độ viêm. Người bị thoái hóa khớp nên tránh đồ ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh… nếu không muốn là người bạn của những cơn đau thường xuyên.
Một số lưu ý khi điều trị đau xương khớp
Giảm cân
Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, bạn cần thay đổi cân nặng của mình. Duy trì cân nặng hợp lý là điều cần thiết để kiểm soát hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh đau xương khớp. Bạn nên theo chuyên gia dinh dưỡng để giảm cân, ăn uống khoa học, ít ăn dầu mỡ hay đồ ăn nhiều chất béo, tập thể dục thể thao đều đặn, vận động nhiều hơn, vận động nhiều hơn.
Thực phẩm chế biến sẵn ngoài kia thường chứa nhiều chất béo, nhiều muối… không tốt cho cân nặng và xương khớp. Bằng cách tự nấu bữa ăn ở nhà, bạn có thể kiểm soát hàm lượng chất dinh dưỡng và lượng thức ăn.
Trị liệu thần kinh cột sống (Chiropractic)
Chiropractic giúp điều trị đau xương khớp hiệu quả.
Trị liệu thần kinh cột sống là một trong những cách bảo vệ cột sống hiệu quả và ngăn ngừa, điều trị các bệnh lý về xương khớp. Chiropractic không sử dụng thuốc hay các thủ thuật xâm lấn nên rất an toàn cho mọi lứa tuổi.
Thông qua các buổi trị liệu, bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp người bệnh điều chỉnh sự mất cân bằng cột sống, giảm áp lực thần kinh, kích thích các hệ thống truyền dẫn thông tin trong cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.
Hy vọng bài viết trên đã mang đến cho các những thông tin bổ ích trong quá trình điều trị đau xương khớp và giải đáp câu hỏi đau nhức xương khớp kiêng ăn gì.