Chế độ ăn uống có thể tác động lớn đến sức khỏe cơ thể mỗi người nói chung và các bệnh lý xương khớp nói riêng. Bằng cách tìm hiểu những thực phẩm nên bổ sung và nên hạn chế, người bệnh có thể đưa ra một chế độ ăn uống phù hợp giúp cải thiện triệu chứng và tăng khả năng phục hồi của mình.
Tổng quan về bệnh xương khớp
Hệ thống cơ xương khớp của cơ thể bao gồm sụn, xương, dây chằng, gân cơ và các mô liên kết. Tất cả các bộ phận này có mối liên hệ mật thiết với nhau và cùng nhau hỗ trợ trọng lượng và khả năng vận động của cơ thể. Do đó, bệnh xương khớp có thể được hiểu là bất kỳ vấn đề bất thường nào liên quan đến một hoặc các cấu trúc trên. Tuy nhiên, trong đó phổ biến nhất phải nói đến đau nhức xương khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp, cột sống, thoát vị đĩa đệm…

Nguyên nhân dẫn đến bệnh xương khớp
Bệnh xương khớp có thể xảy ra do nhiều yếu tố tác nhân khác nhau. Ví dụ như
- Quá trình lão hóa tự nhiên khiến xương bị suy giảm mật độ, có thể dẫn đến thoái hóa. Khi bạn già đi, sụn bắt đầu bị bào mòn, ma sát xương tăng cao, dẫn đến đau, cứng và giảm khả năng chuyển động.
- Các vấn đề dị tật bẩm sinh ảnh hưởng đến hình dáng, cấu trúc và chức năng của cơ thể.
- Ảnh hưởng từ các vấn đề bệnh lý khác như tiểu đường, ung thư, các bệnh liên quan đến rối loạn tự miễn, loạn sản xương… ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của xương khớp.
- Các chấn thương do vận động quá mức, chẳng hạn như viêm bao hoạt dịch, viêm gân, bong gân, rách cơ, gãy xương và chấn thương gân, dây chằng… do chơi thể thao hoặc tai nạn.
- Một số thói quen hoạt động không đúng có thể gây hao mòn hệ thống cơ xương của bạn, dẫn đến các vấn đề về cơ xương khớp. Bao gồm ít vận động, ngồi nhiều, vận động lặp đi lặp lại, nâng vật nặng, tư thế kém …
Dấu hiệu bệnh xương khớp
Cơ xương khớp có rất nhiều dạng bệnh. Nó có thể xảy ra ở một khớp nhất định của cơ thể như khớp vai, khớp gối, khớp háng hoặc cột sống với các bệnh như thoái hóa hay thoát vị đĩa đệm… Hoặc nó cũng có thể ảnh hưởng nhiều khớp cùng lúc như viêm khớp dạng thấp…
Dưới đây là một số dấu hiệu cơ xương khớp ban đầu mà người bệnh thường gặp phải:
- Đau
Đau là biểu hiện bệnh xương khớp nổi bật nhất, nhưng nó không phải là một cơn đau giống nhau. Ví dụ, cơn đau bệnh thoái hóa khớp thường chỉ xảy ra ở một vị trí khớp. Hay bệnh thoái hóa cột sống, đau có thể ảnh hưởng đến cả các bộ phận xung quanh. Trong khi đó, cơn đau của viêm khớp dạng thấp có xu hướng ảnh hưởng đến nhiều khớp nhỏ cùng lúc trên cơ thể.
- Sưng tấy
Trong các biểu hiện bệnh cơ xương khớp, các khớp có thể cảm thấy đau nhức, sưng và mềm hoặc cảm thấy ấm nóng. Tình trạng này có thể tăng lên nhiều hơn sau khi vận động và khi tình trạng bệnh nặng hơn.
- Cứng khớp
Tình trạng cứng khớp chủ yếu xảy ra khi người bệnh không hoạt động hay sau khi ngủ dậy và có thể thuyên giảm bằng cách nhẹ nhàng xoa bóp. Có những người bị cứng khớp nghiêm trọng vào buổi sáng kéo dài hàng giờ gây ảnh hưởng không nhỏ đến việc sinh hoạt.
- Giảm tính linh hoạt
Các khớp tổn thương bởi bệnh xương khớp có thể bị giảm khả năng chuyển động, từ đó ảnh hưởng đến chức năng vận động của người bệnh. Ví dụ như thoái hóa cột sống khiến việc cúi gập người trở nên khó khăn hơn. Thoái hóa khớp háng, khớp gối khiến cho việc đi lại kém linh hoạt.
Người bị bệnh xương khớp ăn gì và kiêng ăn gì?
Thực phẩm ăn uống hàng ngày là một trong những yếu tố trực tiếp đến sự tiến triển của bệnh. Vì vậy, người bệnh nên hết sức chú ý.
Những loại thực phẩm tốt cho bệnh nhân bị xương khớp
- Các loại cá giàu omega-3
Các loại cá giàu omega-3 như cá ngừ, cá hồi và cá thu là những lựa chọn ưu tiên hàng đầu cho người bệnh xương khớp. Các axit béo omega-3 được tìm thấy trong những loại cá này có khả năng chống lại chứng viêm hiệu quả để giúp cải thiện sự bùng phát của các cơn đau. Do vậy, người bệnh nên ăn cá béo vài lần mỗi tuần nhằm giúp có thể tăng cường sức khỏe xương khớp một cách tốt nhất.

- Đậu nành
Đậu nành rất giàu chất chống oxy hóa, isoflavones cùng các vitamin A, B1 và khoáng chất như canxi, sắt. Vì vậy, thêm đậu nành vào chế độ ăn hàng ngày của người bệnh xương khớp có thể ngăn ngừa hiệu quả nguy cơ loãng xương. Giúp gia tăng mật độ khoáng cải thiện sự chắc khỏe xương khớp.
- Sữa chua và các sản phẩm từ sữa
Sữa là một nguồn cung cấp canxi và vitamin D dồi dào cùng nhiều thành phần khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe. Chính vì vậy, việc bổ sung sữa vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp gia tăng độ bền và dẻo dai ở sụn. Đồng thời, góp phần giảm nguy cơ loãng xương, viêm khớp và thoái hóa khớp tối đa ở người bệnh.
- Các loại trái cây
Nếu bạn thắc mắc bị tai biến nên ăn gì thì chắc chắn trái cây là một phần không thể thiếu. Một số loại trái cây tốt cho người bệnh xương khớp như bưởi, chuối, kiwi, dâu tây, việt quất… rất giàu vitamin và khoáng chất giúp ngăn chặn sự thiếu hụt canxi ở xương và phản ứng viêm xảy ra trong cơ thể. Qua đó, giúp cải thiện nhanh chóng cá triệu chứng bệnh xương khớp.
- Các loại rau màu xanh đậm
Các loại rau xanh đậm như rau bina, cải xanh, cải mầm, cải xoăn, bông cải, bắp cải… là những nguồn thực phẩm rất giàu canxi và vitamin K, có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ giảm thiểu tình trạng viêm khớp và làm giảm nguy cơ loãng xương ở người bệnh lớn tuổi.

Người bệnh xương khớp kiêng ăn gì?
- Thịt đỏ
Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt trâu, thịt chó… có thể làm tăng mức độ viêm và gây ra các đợt bùng phát cơn đau ở người bệnh xương khớp. Do vậy, người bệnh nên hạn chế tối đa các loại thực phẩm này trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình.
- Thực phẩm chế biến sẵn
Nên tránh các đồ ăn như đồ ăn nhanh, đồ đóng hộp hay thực phẩm đông lạnh… khi bị bệnh xương khớp. Các nghiên cứu chỉ ra rằng thực phẩm chế biến sẵn thường chứa hàm lượng muối rất cao, là một trong những loại thực phẩm có hại nhất cho những người bệnh xương khớp. Bởi nó có thể làm tăng phản ứng viêm và giảm khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể.

- Thực phẩm nhiều đường
Một chế độ ăn nhiều đường có thể làm gia tăng phản ứng viêm, gây đau tăng hay làm tăng một số tình trạng khác làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh xương khớp, chẳng hạn như béo phì và tiểu đường. Vì vậy, người bệnh nên tránh xa các loại bánh kẹo ngọt hay các sản phẩm nước ngọt khác có hàm lượng fructose cao.
Nếu cần ăn ngọt, hãy chọn trái cây tươi. Tuy một số loại có lượng đường tự nhiên cao, nhưng chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng khác mà cơ thể cần.
- Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Cũng như đường, những loại đồ ăn nhiều dầu mỡ có thể làm tăng mức độ phản ứng viêm và tăng nguy cơ béo phì làm gia tăng áp lực lên các cơ xương khớp của cơ thể. Vì vậy, khi đã mắc các bệnh liên quan đến xương khớp, người bệnh nên hạn chế tối đa các loại đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ nếu không muốn phải chịu các cơn đau dai dẳng.
Phương pháp điều trị hiệu quả bệnh xương khớp
Để cải thiện các triệu chứng bệnh hiệu quả, bên cạnh chế độ dinh dưỡng thì việc điều trị luôn là cách tốt nhất đề người bệnh sớm phục hồi chức năng và giảm thiểu nguy cơ bệnh tái phát.
Tại Prochiro – một trong số ít phòng khám chữa xương khớp hàng đầu đã được Sở Y tế Hà Nội cấp phép, phương pháp điều trị bệnh xương khớp sẽ bao gồm chiropractic kết hợp vật lý trị liệu cùng các bài tập phục hồi chức năng được chỉ định bởi bác sĩ. Điều trị đa phương pháp vừa hỗ trợ cải thiện triệu chứng bệnh, vừa tăng cường phục hồi các chức năng khớp bị suy giảm và khôi phục toàn diện sức khỏe người bệnh một cách hiệu quả.
Chiropractic
Chiropractic là phương pháp điều trị áp dụng các kỹ thuật nắn chỉnh giúp cải thiện hiệu quả các triệu chứng bệnh xương khớp mà không cần dùng thuốc, không tiêm hay phẫu thuật xâm lấn, hiện đang được ứng dụng phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Và tại Prochiro, phương pháp Chiropractic sẽ được thực hiện bởi các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thần kinh cột sống với hàng chục năm kinh nghiệm. Các bác sĩ sẽ là người thăm khám và trực tiếp điều trị cho người bệnh. Giúp người bệnh điều chỉnh các vị trí xương khớp sai lệch về đúng vị trí ban đầu.
Đồng thời, hỗ trợ giải phóng gân cơ, dây chằng, giải phóng sự chèn ép dây thần kinh, mạch máu. Kích thích khả năng tự phục hồi của cơ thể giúp đem lại hiệu quả phục hồi tận gốc bệnh.
Cận cảnh quá trình điều trị Thoái hóa đốt sống cổ, Đau mỏi vai gáy cho chị Hà Trang (Hà Nội)
Vật lý trị liệu
Vật lý trị liệu cũng là một phương pháp điều trị không dùng thuốc được đánh giá cao về hiệu quả. Tuy nhiên, hiện nay, tại Prochiro, bên cạnh các phương pháp trị liệu truyền thống như nhiệt nóng/ lạnh hay các bài tập phục hồi thì vật lý trị liệu còn được kết hợp cả với các kỹ thuật công nghệ cao như điện xung, laser, siêu âm, kéo giãn…
Các kỹ thuật này hỗ trợ giảm viêm, đau thông qua cơ chế tác động trực tiếp lên các mô cơ thể và thúc đẩy quá trình lưu thông mạnh mẽ để làm lành nhanh các tổn thương. Mặt khác, giúp kéo giãn gân cơ, cải thiện tình trạng căng cứng và giải phóng áp lực chèn ép một cách hiệu quả.
Các bài tập phục hồi chức năng xương khớp
Với người bệnh xương khớp, tập phục hồi chức năng luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp cải thiện tư thế và nâng cao khả năng vận động ở người bệnh nhờ quá trình luyện tập tác động đến toàn bộ cấu trúc xương khớp và hỗ trợ ổn định chức năng khớp.
Ở Prochiro, không chỉ luyện tập trực tiếp tại phòng khám, các bác sĩ còn hỗ trợ xây dựng các bài tập riêng tại nhà cho từng người bệnh, phù hợp với từng tình trạng bệnh. Nhờ vậy giúp mang lại hiệu quả phục hồi tốt nhất và nhanh nhất.
Kết quả điều trị tại Prochiro
Chị Mai Anh (Hà Nội): Bị thoái hóa cột sống thường xuyên phải chịu các cơn đau thắt lưng, tôi đã đến Prochiro để điều trị và quả thật, kết quả cải thiện rất tốt. Vừa được các bác sĩ nắn chỉnh, vừa điều trị bằng máy móc và một số bài tập phục hồi nên giờ đây, các cơn đau ít tái phát hẳn. Khả năng vận động cũng dễ dàng và linh hoạt hơn.
Cô Lan (Hải Dương): Là người vừa bị thoái hóa khớp gối, vừa bị đau dạ dày nên khi đến điều trị ở Prochiro, tôi cảm thấy rất thoải mái do không phải dùng thuốc giảm đau. Không những vậy, nhờ sự tận tình của các bác sĩ tại đây mà chỉ sau đúng 1 liệu trình, bệnh tình của tôi đã có sự thuyên giảm rõ rệt. Nhờ vậy mà việc đi lại, vận động cũng trở nên thoải mái hơn.
Trên đây là những chia sẻ về bệnh xương khớp. Nếu có bất kỳ vấn đề thắc mắc nào hoặc có nhu cầu thăm khám, điều trị, bạn có thể liên hệ qua số điện thoại hotline 0243 8353838/ 0919981515 để được hỗ trợ nhanh nhất.